▷アブルッツォ州の人里離れた農家で、小さな子どもを育てながら暮らす一家がいる。「森の家族」が提唱する新たな田園主義とは。▷お正月特別企画「テルマエ・イタリアエ」。読者の皆さんを、イタリア各地のテルマエを巡る旅へと誘う。▷日本料理の五法の一つ「煮る」について、シェフ・狭間がその奥深さを語る。▷日本初の女性首相・高市氏。その政権はどのようなものになるのか。在日イタリア人ライターが読み解く。
いい湯だな、ハハハハン♪
目次
p.2 森の家族の生き方
p.4 かけあしイタリアのニュース
p.6 テルマエ・イタリアエ
p.6 Le thermae in Italia
p.11 日本料理の五法 – 「煮る」
p.11 Le cinque leggi della cucina giapponese
– “Niru” (stufare)
p.12 日本初の女性首相
p.12 Un italiano residente a Tokyo
– La prima donna Primo Ministro del Giappone
p.13 お正月って？
p.13 Cos’è lo Shōgatsu?
p.15 今月のナイスショット
p.15 foto del mese
p.15 Ciao!Journal in piazza
– 掲示板／annunci
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Credits
Redazione: Junko Kataoka, Natsu Funabashi, Isato Prugger
Progetto grafico: Gabriel Suzuki Studio
Revisione in italiano: Fulvio Cattaneo
Traduzione in italiano: Camilla Troisi
Hanno collaborato a questo numero: Michiko Arikawa, Masao Yamanashi, Motoi Kataoka, Federico Bianchi, Satoshi Hazama, Aiko Onose, Midori Komatsuzaki
Foto in copertina: Summer Monkey
Illustrazione: Kibausa
Tipografia: Gruppo Stampa GB s.r.l.
Riproduzione riservata ©Geienneffe Editore S.a.s.
